Najpoznatija japanska poslastica svakim danom je sve popularnija u svijetu zbog svog savršenog okusa i malog broja kalorija! Kako bismo vas pripremili za pravu gastronomsku avanturu u Adriatic Sushi & Oyster baru, predstavljamo vam najpoznatije vrste sushija. Maki sushi Jedna od najpopularnijih vrsta dolazi u formi cilindričnih rolica omotanih u nori alge, a slaže se na […]
Read More
Neodoljivi japanski zalogaji u Zemlji izlazećeg sunca najčešće se kombiniraju sa zelenim čajem te različitim vrstama sakea i piva, no sve češće možemo vidjeti kombinacije s različitim vinskim sortama. Naime, japanska kuhinja izvrsno se slaže s vinima jer se u sushiju ne nalaze samo riža i riba, već i brojni umaci koji pridonose punoći okusa. […]
Read More
Princeze podmorja omiljena su delicija pravih gastroljubaca zbog svog osvježavajućeg i mističnog okusa, ali i brojnih dobrobiti za zdravlje. Kroz povijest su bile poznate kao prirodni afrodizijak, a najpoznatiji ljubavnik na svijetu, Casanova, svaki dan za doručak je jeo 50 kamenica. U Hrvatskoj su najcjenjenije malostonske kamenice u kojima je uživao i austrougarski car Franjo […]
Read More
Zanimljiva prošlost, živahna sadašnjost i nekoliko iznenađujućih činjenica o blagorodnom utjecaju mnogima omiljenog ljetnog pića na zdravlje Jeste li znali da je to najprirodnije alkoholno piće? S gotovo 40 posto alkohola i bez dodanih zaslađivača ima najmanje kalorija pa ne potiče debljanje. Za razliku od piva u kojem se nalazi 150 kcl po limenci ili […]
Read More
Razbijamo mitove i donosimo razloge zbog kojih ćete zavoljeti jelo koje je osvojilo svijet Mit prvi: Sushi je sirova riba Sushi je riža začinjena octom u kombinaciji s algama, povrćem, sezamom i morskim plodovima. Sirova riba može, ali ne mora biti jedan od sastojaka. Mit drugi: Sushi su rolice od ribe i riže Rolice se zovu […]
Read More
Slastan da pukneš od veselja, a nutritivno vrijedan da puca od zdravlja, losos je uvijek sjajan izbor. Dođite da vam dokažemo! Jedna od najpopularnijih riba na svijetu omiljena je hrana mnogih slavnih osoba. Kraljica Elizabeta voli ga za doručak, Taylor Swift za večeru, a Victoria Beckham jede ga svaki dan. Više od nje vole […]
Read More
Za hranjiva jela sa zanimljivim twistom, spremna u tren oka, riža je uvijek pravi izbor. Ukusna, hranjiva, jednostavna za pripremu i prilagodljiva, riža je odavno našla svoje mjesto pod suncem u svim svjetskim kuhinjama. Bez obzira jeste li ljubitelj klasike na tanjuru ili se pronalazite u mirisima, okusima i teksturama egzotičnih krajeva, dobro je poznavati […]
Read More
Zdravlje nikad nije bilo ukusnije. Eksperimentirajte i zaljubite se u sva lica cvjetače. Cvjetača, kaul, karfiol – kako god je zvali – vrsta je divljeg kupusa koja se na Mediteranu jede od 12. stoljeća. Možda baš toj divljini može zahvaliti hranjivost, zanosnu aromu i kameleonsku sposobnost prilagodbe zbog koje je obožavamo. Odmak od tradicije za […]
Read More
Cvijeće, voće i mjehurići sjajan su izbor za potpuni užitak u svakoj prilici i svakom jelu. Pravim hedonistima za uživanje u finoj kapljici zaista ne treba neka posebna prilika. No bez obzira jeste li hedonističke naravi ili naprosto imate krstitke, vjenčanje ili finu večeru na kojoj ugošćujete ekipu istančana ukusa – iznenadite ih roséom! […]
Read More
Dalmatinski pjat osvaja svježinom namirnica, jednostavnošću pripreme i aromatičnim biljem koje laganim jelima daje dušu, a ručak ili večeru pretvara u pravu hedonističku proslavu radosti življenja. Začin ili ukras? Bez lovora i timijana nema kvalitetnog pečenja ni ukusne pašticade. Peke nema bez ružmarina, to je jasno kao dan. Ali nisu začini samo stvar okusa! […]
Read MoreClick one of our contacts below to chat on WhatsApp
